Napravite ukusni kremasti ručak na starinski domaći način!

Jedan ukusni kremasti ručak na starinskom načinu, a ovo mljeveno meso sa povrćem će oduševiti svakog člana porodice! Sve što vam je potrebno pogledajte u nastavku. Priprema je vrlo jednostavna!
Sastojci

35 dag miješanog mljevenog mesa

1 struk poriluka

4 veća krompira

1 velika ili 2 manje mrkve

2 dl mlijeka

2 dl jogurta

2 jušne žlice brašna

4 žlice ribanog parmezana

po potrebi ulje, maslac, papar, sol i peršin

Priprema:

Krompir i mrkvu očistiti, izrezati na kockice, te skuhati u slanoj vodi. Poriluk oprati, izrezati sitno i popržiti na malo ulja. Kad je poriluk omekšao, dodati meso i pržiti. Posoliti i popapriti. Na maslacu popržiti brašno, doliti mlijeko i žustro miješati. Čim smjesa zagusti, skloniti s vatre, umiješati jogurt, posoliti i popapriti.

U vatrostalnu posudu staviti ocijeđene krompire i mrkvu, dodati meso s porilukom te sve preliti bijelim umakom. Promiješati, na vrh staviti komadiće maslaca, posipati isjeckanim peršinom i ribanim parmezanom. Zapeći nekih 15-tak minuta na 200 stepeni.

Izvor: alternativno

Pročitaj  Megapopularni dr. Oz dobio i prijetnje SMRĆU zbog otkrića ovog RECEPTA: MRŠATE i po danu i po noći!